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Kit Comfort Food 20 Pratos

Código: 20173494-1-2

O conceito de Comfort food se originou em 1977 nos Estados Unidos, sendo definido segundo o Webster’s Dictionary como ”alimento gratificante, preparado de forma simples e tradicional, que lembra a casa, a família e os amigos” remetendo à nostalgia, à infância, sensação de conforto, aconchego que se sente com a memória … Nós aqui do RICKS, juntamos esse conceito com a demanda por uma comida saudável e balanceada, e o resultado são pratos que remetem à comida lá de casa, da mãe, da avó e da tia…  Aquela que remete à infância e às coisas mais simples e deliciosas da vida… Experimenta e conta pra gente que lembrança ou sensação cada prato despertou em você.

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*** Em celulares esta tela funciona melhor com o celular deitado *** Digite as quantidades dos produtos que vai querer incluir no KIT conforme sua preferência, A quantidade de cada item é limitada a 3 unidades. O total de produtos deste KIT tem que ser igual a 10 itens para ter direito ao desconto. Nos KITS não aceitamos pagamento com Cartão Refeição / Alimentação ou Vale Refeição / Alimentação.
Carne de Panela com Arroz de Brócolis e Farofa Gourmet
Carne bovina em cubos na cerveja pilsen com cenoura e batata doce, arroz de brócolis e farofa gourmet (com castanha do pará e amendoim)

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Strogonoff de Carne com Arroz Branco e Batata Palha
Um clássico da gastronomia brasileira... Adorado por crianças e adultos. Tiras de patinho cozidas no próprio caldo, com creme de leite e champignons, acompanhados de arroz branco soltinho e batata palha. Comida de casa... comida em família... comida de vó...

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Hambúrguer 100 % Bovino (2 Unidades)
Nosso blend de carnes bovinas com adição de fraldinha

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Peito de Frango Empanado com Creme de Milho e Arroz Branco

Nesta receita, tudo é diferente. Para começar, o frango é empanado com farinha panko, que deixa a casquinha super crocante. Acompanha o creme de milho que é uma maravilha dos deuses, e o par perfeito para o frango. aí só falta um arroz branco soltinho, saboroso e temperado só com sal, cebola e alho. Esse trio é um dos queridinhos dos clientes.

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Frango Honey Mustard com Couscous Marroquino e Legumes Salteados
Coxa e Sobrecoxa de frango desossada marinada na cerveja e raspas de limão, couscous marroquino ao molho de mostarda e mel, e legumes salteados no azeite extra virgem - cenoura, mandioquinha e brócolis.

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Strogonoff de Frango com Arroz Branco e Batata Palha
Uma variação de um clássico da gastronomia brasileira... O strogonoff de frango é uma opção para quem não quer consumir carne vermelha. Feito com tiras de peito de frango flambadas no conhaque e cozidas no próprio caldo, com creme de leite e champignons, acompanhados de arroz branco soltinho e batata palha. Comida de casa... comida em família... comida de vó...

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Hambúrguer de Frango (2 Unidades)
Cansado de comer hambúrguer de Frango empanado? O nosso é feito com peito de frango, coxa e sobrecoxa... só... e sem empanar pra voce saber o que está comendo. Uma delícia...

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Filé de Saint Peter ao Pesto com Legumes e Arroz de Côco
Filé de Saint Peter grelhado, na cama de Pesto, com Legumes Salteados e Arroz com leite de Coco e Amêndoas Laminadas

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Salmão do Chef com Purê de Mandioquinha e Arroz de Brócolis
Salmão do Chef com Purê de Mandioquinha e Arroz de Brócolis

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Salmão Grelhado com Couscous Marroquino ao Pesto e Abóbora Assada
Salmão Grelhado com Couscous Marroquino ao Pesto e Abóbora Assada

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Costelinha Barbecue com Batata Doce Rústica e Arroz Branco
Nossa costelinha é uma perdição! Bem temperada, suculenta, desossada, que desmancha na boca e com o molho barbecue do RICKS, aí não tem como resistir! Acompanhada de batata doce rústica assada no azeite extra virgem e arroz branco. Uma delícia!

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Feijoada Completa com Arroz Branco Farofa e Couve Refogada
Para você saborear sem culpa! A nossa feijoada vem com carne seca, linguiça calabresa, linguiça paio, bacon e lombo suíno. Tudo cozido previamente em água para retirar o sal e a gordura em excesso, e depois cozidos lentamente junto com o feijão para fazer aquele caldo saboroso e encorpado. Acompanha arroz branco, farofa tradicional e couve refogada

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Executivo de Carne
Este prato tem a combinação perfeita do ponto de vista nutricional. O arroz e o feijão fornecem diversos nutrientes. Os aminoácidos que faltam em um, você encontra no outro. A farofa fornece energia mais lentamente, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo. E a adição de uma proteína transforma essa refeição excelente para ajudar no ganho de massa muscular,  com uma combinação balanceada de energia e nutrientes, melhora a sua resistência durante a atividade física. Se você pratica esporte ou simplesmente quer uma refeição completa para enfrentar um longo dia de trabalho, esta é a sua escolha.

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Executivo de Coxa e Sobrecoxa de Frango
Este prato tem a combinação perfeita do ponto de vista nutricional. O arroz e o feijão fornecem diversos nutrientes. Os aminoácidos que faltam em um, você encontra no outro. A farofa fornece energia mais lentamente, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo. E a adição de uma proteína transforma essa refeição excelente para ajudar no ganho de massa muscular,  com uma combinação balanceada de energia e nutrientes, melhora a sua resistência durante a atividade física. Se você pratica esporte ou simplesmente quer uma refeição completa para enfrentar um longo dia de trabalho, esta é a sua escolha.

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Executivo de Peito de Frango
Este prato tem a combinação perfeita do ponto de vista nutricional. O arroz e o feijão fornecem diversos nutrientes. Os aminoácidos que faltam em um, você encontra no outro. A farofa fornece energia mais lentamente, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo. E a adição de uma proteína transforma essa refeição excelente para ajudar no ganho de massa muscular,  com uma combinação balanceada de energia e nutrientes, melhora a sua resistência durante a atividade física. Se você pratica esporte ou simplesmente quer uma refeição completa para enfrentar um longo dia de trabalho, esta é a sua escolha.

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Executivo de Pernil
Este prato tem a combinação perfeita do ponto de vista nutricional. O arroz e o feijão fornecem diversos nutrientes. Os aminoácidos que faltam em um, você encontra no outro. A farofa fornece energia mais lentamente, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo. E a adição de uma proteína transforma essa refeição excelente para ajudar no ganho de massa muscular,  com uma combinação balanceada de energia e nutrientes, melhora a sua resistência durante a atividade física. Se você pratica esporte ou simplesmente quer uma refeição completa para enfrentar um longo dia de trabalho, esta é a sua escolha.

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Canja de Galinha Low Carb
Feita com peito de frango desfiado, cozido no próprio caldo com um toque de vinho branco e legumes selecionados ralados (cenoura, mandioquinha e abobrinha italiana). Por não ter arroz, é uma excelente opção para dietas com baixos índices de carboidratos e também regimes hipocalóricos.

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Caldo Verde com Crisp de Bacon
Esse prato apareceu em Portugal no século XV. O prato, originalmente uma sopa de couve-galega, acabou sendo espalhado pelos países em que o povo português passou. Por isso, o caldo criou raízes em terras brasileiras. Receita tradicional com batata inglesa, linguiça portuguesa, couve puxada no azeite e decorado com crisp de bacon.

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Creme de Abóbora com Carne Seca
Tradicional sopa de inverno, quentinha e aconchegante... feita com abóbora cabotiá, creme de leite e carne seca desfiada.

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Creme de Cenoura com Gengibre

Com um sabor exótico e levemente adocicado, esta sopa é chique e faz o maior sucesso em qualquer ocasião. Cenoura cozida no leite integral com gengibre e decorada com xerém de castanha de cajú.

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Creme de Mandioquinha com Cream Cheese
mandioquinha, também conhecida como batata-baroa, ou batata-salsa, é um tubérculo cultivado em várias regiões do mundo, com inúmeras vantagens para a saúde. Em época de frio, nada melhor do que consumir essa delícia na forma de creme. Tudo natural e encorpado com Cream Cheese

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Pernil Desfiado (150g)
Pernil, ao contrário do que muita gente pensa, é uma carne magra. Ela tem uma grande camada de gordura em volta, mas tem pouca gordura entremeada na carne. Com um sabor maravilhoso e bem suculento, nosso pernil é cozido no próprio caldo com vinho branco e depois de desfiado, acrescentamos cebola, tomate e pimentões (verde, amarelo, e vermelho) que vai deixar essa delícia perfeita para servir com pãezinhos franceses fresquinhos ou outra opção de sua preferência. Afinal, tem várias maneiras de apreciar essa maravilha.

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Pernil Desfiado (400g)
Pernil, ao contrário do que muita gente pensa, é uma carne magra. Ela tem uma grande camada de gordura em volta, mas tem pouca gordura entremeada na carne. Com um sabor maravilhoso e bem suculento, nosso pernil é cozido no próprio caldo com vinho branco e depois de desfiado, acrescentamos cebola, tomate e pimentões (verde, amarelo, e vermelho) que vai deixar essa delícia perfeita para servir com pãezinhos franceses fresquinhos ou outra opção de sua preferência. Afinal, tem várias maneiras de apreciar essa maravilha.

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Polpetone ao Molho Pomodoro (1 Unidade)
Prato bem característico em toda a Itália, as receitas foram ganhando personalidades locais,  adaptadas por “mammas” e “nonnas”, ao longo das gerações... A nossa receita também veio de nossa "nonna",  que nos proporcionou vários almoços acompanhados de massas caseiras e seu molho Pomodoro encorpado e perfumado com manjericão...  Prove esta delícia, e você vai descobrir que esses pequenos momentos trazem grandes prazeres.

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Polpetone ao Molho Pomodoro (2 Unidades)
Prato bem característico em toda a Itália, as receitas foram ganhando personalidades locais,  adaptadas por “mammas” e “nonnas”, ao longo das gerações... A nossa receita também veio de nossa "nonna" Aurora, que nos proporcionou vários almoços acompanhados de massas caseiras e seu molho Pomodoro encorpado e perfumado com manjericão...  Prove esta delícia, e você vai descobrir que esses pequenos momentos trazem grandes prazeres.

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Ragú de Músculo (150g)
O termo ragu vem do francês ragoût e pode ser traduzido como ensopado. Na Itália, ele é um molho muito conhecido, feito com carne, vinho, legumes e molho de tomate. Esse prato pode ser preparado com diversos tipos de carnes, as mais comuns são músculo, contrafilé, costela. O nosso ragú é feito com músculo cozido no próprio caldo, vinho tinto, temperos naturais, e nosso molho Pomodoro que você também pode comprar congelado. Fica muito bom como acompanhamento de sua massa preferida, ou com um pãozinho fresquinho ou como bruschetta...

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Ragú de Músculo (400g)
O termo ragu vem do francês ragoût e pode ser traduzido como ensopado. Na Itália, ele é um molho muito conhecido, feito com carne, vinho, legumes e molho de tomate. Esse prato pode ser preparado com diversos tipos de carnes, as mais comuns são músculo, contrafilé, costela. O nosso ragú é feito com músculo cozido no próprio caldo, vinho tinto, temperos naturais, e nosso molho Pomodoro que você também pode comprar congelado. Fica muito bom como acompanhamento de sua massa preferida, ou com um pãozinho fresquinho ou como bruschetta...

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Arroz Branco
Fazer arroz é uma coisa muito simples e rápida, mas nem todo mundo sabe fazer, então para você, preparamos essa deliciosa porção de arroz branco soltinho igual de restaurante, bem saboroso com alho e  cebola pra ficar bem temperadinho. Prático e rápido para você saborear a qualquer hora.

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Arroz de Brocolis
O brócolis é um vegetal nutritivo e que possui propriedades benéficas para a saúde, como vitaminas e fibras. Além disso, ele possui sabor e textura inconfundíveis. Um dos preparos em que o brócolis pode ser utilizado é combinado com arroz, uma opção gostosa e que faz sucesso pela praticidade. A junção do brócolis com arroz funciona bem pois ajuda a inovar nas refeições do dia-a-dia!

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Feijão Carioca
Feijão Carioca

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Feijão Preto
Feijão Preto

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Purê de Abóbora Cabotiá
Purê de Abóbora Cabotiá

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Purê de Batata Asterix
Purê de Batata Asterix com leite e Manteiga

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Purê de Mandioquinha
Purê de Mandioquinha

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Farofa Gourmet
Azeite, Manteiga, Alho, Cebola, Farinha de Mandioca, Castanha do Pará, Amendoim, Salsinha picada.

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Creme de Milho
O Creme de Milho (em inglês: creamed corn) é uma receita da culinária nativa norte-americana, é muito consumida no sul dos Estados Unidos. Preparada com milho,  creme de leite, manteiga e sal.  É muito popular no Brasil e um saboroso acompanhamento para aves e carnes assadas.

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Molho Pomodoro Ricks
O uso de molho de tomate com massas aparece pela primeira vez no livro de receitas italiano L'Apicio moderno, pelo chefe romano Francesco Leonardi, editado em 1790. Nosso molho Pomodoro vem de uma receita tradicional de nossa família, feito com Tomate pelado (ou pomodori pelati, em italiano) picado rústicamente e temperado com alho, cebola e sal. Depois reduzimos por 2 horas e finalizamos com manjericão fresco... Você escolhe sua massa preferida e prepara uma refeição igual aos melhores restaurantes italianos. Buon Appetito!!!

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